Gambar Resep Ikan Salai Atau Asap Goreng
Posted by Gambar Resep Ikan Salai Atau Asap Goreng. Sehingga memunculkan aroma yg sangat sedap, tampilan menarik dan bersih. Saya pakai ikan salai patin.
Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Tentunya rasa yang dihasilkan sangat unik dengan rasa yang pas untuk makan siang. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan ditiriskan.
Proses Pengasapan Membuat Ikan Menjadi Garing Sehingga Tidak Mudah Busuk.
Resep masakan ikan salai lais pedas manis khas pekanbaru ini tidak hanya lezat tapi juga mengandung nilai gizi yang cukup tinggi. Sambel ijonya istimewa, soalnya pake minyak bekas goreng ikan salainya. 57 resep gulai ikan sale ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia!
Dari Warnanya Saya Tahu Nih Ikan Pasti Ikan Asap Dan Benar Memang Ikan Salai Itu Ikan Asap, Dan Biasanya Saya Selalu Melihat Ikan Salai Di Sini Adalah Ikan Lele.
Dengan berat 250 gram dan jumlah ikan dalam. Ikan salai kemudian diolah jadi banyak masakan lezat, diantaranya gulai, pindang, dan balado seperti resep praktis berikut. Ada banyak aneka masakan ikan asap, namun lezat tidaknya dipengaruhi oleh bumbunya.
Salai Itu Artinya Proses Pengolahan Ikan Dengan Cara Diasap.
Ikan sale mandailing 6 ekor atau 250 gram. Namun untuk kamu yang tidak suka ikan asap, kamu bisa menggunakan ikan yang masih segar lalu digoreng hingga garing dan barulah di masak sesuai keinginan. Tentunya rasa yang dihasilkan sangat unik dengan rasa yang pas untuk makan siang.
Ikan Patin Asap Atau Ikan Salai Patin Merupakan Ikan Yg Melalui Proses Pengapian Dan Pengasapan Dengan Menggunakan Kayu Rambuatan.
Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal. Jenis ikan yang biasanya digunakan adalah ikan selais. Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
Jangan Lupa Subsribe, Like Jika Suka, N Tulis Komen Teman Teman.
Nah, salai ini kurang lebih seperti bandeng asap. Kandungan gizi dalam ikan lais ini cukup lengkap, yaitu mengandung kalori, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi. Bagi anda orang asli jawa timur pasti pernah mendengar bandeng asap bukan.?